*夏野菜。

 

この時期になると店頭に並ぶ、とうもろこしや枝豆。

茹でるだけで美味しくいただけるので、家族全員、大好きです。

今年は、スイカもすでにもう何度か食べていますが、とっても甘い!

 

今日は、とうもろこしの皮を剥くお手伝いをしてくれた息子。

 

新鮮なとうもろこしをつかって、コーンバターにしていただきました♩

 

枝豆はさっと茹で、お塩をふって。

 

美味しすぎて、息子と一緒につまみ食いしてたら、夕ごはんの分が減る事態に (笑)

夏野菜はさっと茹でたり、焼いたりするだけで、とっても美味しいですよね♩

週末は夏野菜カレーを作ろうかなぁ。

 

 

明日は金曜日ですね。

みなさまも素敵な週末をお過ごしください*

 

 

 

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