冬はあたたかいクリームシチューがより美味しい
わが家のごはんに高い頻度で
登場するのがシチュー系。
クリームシチュー、ビーフシチュー、
カレー、ハヤシライスなどありますが、
なかでもわたしが個人的に好きな
クリームシチューのレシピを備忘録📝
材料も作り方もシンプル
つかう材料はこの6種類。
- お好きなクリームシチューの素
- 人参
- 玉ねぎ
- じゃがいも
- ベーコン
- 牛乳(息子のはフォローアップミルクを入れます)
作り方もとっても簡単。
- すべての具材をお好みの大きさにカットする
- 水と一緒にすべての具材をお鍋に入れて火にかける
- 沸騰したら弱火にして20分ほど煮込む
- シチューの素を入れてとろみがついたら牛乳を入れる
- 味がなじんだら完成
わが家では2歳の息子もシチューが
大好きでもりもり食べてくれるため、
野菜たちは小さめにカットしています。
具材と水を適当に入れて…

ここから野菜が柔らかくなるまで
ことこと煮込みます🍲
このときわたしはタイマーを
欠かさずオン😅
しょっちゅう息子に呼ばれるので、
煮込んでいることを忘れないためにも
20分にセットしています。

良い感じに煮えたら、シチューの素と
牛乳を適当なタイミングで入れます。

とろみがついたら、あっという間に
出来上がり✨
シチューは栄養満点
寒い季節になるとより食べたくなる
シチューは体の中から温まりますし、
簡単に栄養がとれるのでおすすめです。
そしてとにかく楽をしたい、
わたしのようなズボラなママにも
おすすめ🤫
煮込むだけで、野菜の栄養素も
お肉のたんぱく質もまるごといただける。
温かい汁ものはリラックス効果が高く、
質のいい睡眠をとりたい時にも
おすすめだそうですよ。
翌日はごはんの上にシチューをかけて、
チーズをのせて焼き、ドリアにして
食べるのも好きです☺️
一度お鍋にたくさん作れば、
翌日~3日間ほど食べれるので、
忙しいときは温めなおすだけで
食べられるシチューに助けられます。
今夜のごはんを何にしようか悩んだら…
冷蔵庫にある食材たちをつかって
シチューにするのはおすすめです☺
余裕があるときは、これにサラダや
お惣菜のコロッケなどを添えれば
立派なごはんです。
毎日考えるのが大変な献立…
食事は毎日毎回のことだからこそ、
手を抜きながらも栄養がとれる簡単な
シチューを取り入れてみては
いかがでしょうか☺
今日もお疲れ様でした🌷